蓝蔚青，男，1977年3月生，中共党员，2006年6月毕业于上海水产大学食品学院水产品加工及贮藏工程专业海洋生物资源利用方向，农学硕士。现任食品学院学科秘书， 上海水产大学社区兼职辅导员，助理研究员。 一、教学： 目前承担的本科生及研究生课程情况： 课程名称 学时 授课主要对象 花卉栽培与欣赏 27 全校任选课 生物化学实验 36、27 本科生 联系方式： 电话：021-65710285 email：wqlan@shfu.edu.cn 二、科研： 承担科研项目情况 序号 项目名称 起止时间 项目来源 本人承担任务 1 高校研究生院级管理制度的探索与思考 2007.10-2008.09 校人文社科项目青年课题 主 持 2 高校社区学生党建与构建和谐校园的关系研究 2007.07-2007.12 校党建研究会课题 主 持 3 《花卉栽培与欣赏》教学方法改革的探索与思考 2006.04-2007.04 校教学管理及教学改革研究项目基金 主 持 4 资源保障系统的构建与完善 2005.04—2005.10 上海市科委项目“一网两库”建设子项目 第二主持 5 学生“网上评教”系统的构建与应用 2004.06－2005.05 校教学管理及教学改革研究项目基金 主 持 6 教师科研管理信息库的构建 2003.09－2004.09 校青年科研基金 主 持 7 “学生评教”方法的改革探索 2002.04-2004.04 校青年科学基金 第二主持 发表论文情况 序号 论 文 名 称 排名 发表日期 发表刊物、会议名称 1 《花卉栽培与欣赏》课程教学方法改革初探 1 2007.10 西北师范大学学报(社会科学版) 2 新形势下高校社区辅导员工作模式刍议 1 2007.10 西北师范大学学报(社会科学版) 3 资源条件保障系统的平台建设与应用研究 1 2007.07 计算机与信息技术 4 高校学生网络使用情况的分析与思考 1 2007.06 中国科学教育 5 基于Web自然资源采集编辑系统的构建与应用 2 2007.06 农业网络信息 6 加强学生素质建设，构建和谐生活社区 1 2007.05 西北师范大学学报(社会科学版) 7 几种酶法从猪皮中提取胶原蛋白的对比研究 4 2007.01 食品科学 8 Antimicrobial effect of Chitooligosaccharides Produced by Chitosanase from Pseudomonas CUY8 4 2006.07 Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition 9 猪皮中羟脯氨酸含量的测定 1 2006.06 现代食品科技 10 猪皮胶原蛋白的提取与应用浅析 1 2006.03 肉类研究 11 高校学生网上评教系统的构建与完善 1 2006.06 高等农业教育 12 高校学生网上评教系统的研究与开发 1 2006.04 中国教育导刊 13 新形势下高等学校科研管理初探 1 2004.06 中国高等教育研究论丛 14 新形势下学生评教方式的探索与思考 2 2004.05 高等农业教育 15 金枪鱼的资源与加工利用 3 2002.12 上海市食品学会2002年年会报告汇编 16 浅析新形势下高校研究生的培养规模与质量 1 2002.12 中国学校教育研究 17 食品感官评定多媒体课件系统的开发 3 2002.03 上海水产大学学报 18 浅谈新形势下大学生的自主选择与自我教育 2 2002.03 中国学校教育研究