杭州中小学抗防禽流感 高度戒备午餐不吃鸡鸭肉

禽流感来势汹汹，老人和孩子因为免疫力偏弱，现在都成了重点照顾对象。浙江省教育厅已及时发布《浙江省教育厅办公室关于做好人感染H7N9禽流感防控工作的通知》，要求各地教育部门立即启动突发公共卫生事件应急预案。

打探到，全杭州中小学已经进入高度戒备期，下城区教育局甚至组织老师参加了H7N9禽流感防控培训。这两天，鸡肉鸭肉等都上了学校食堂的采购黑名单，除了校长，学校里现在最忙的要属卫生老师和午餐营养师。

很多班主任进教室第一件事：查体温

早上，许多班主任进教室后的第一件事，不是检查作业，而是统计全班同学的体温和健康状况。

杭师大东城小学全校各班实行零报告制度，每天九点前上报本班晨间及因病缺课的情况，由卫生老师统计好再上报学校领导和区教育局。与此同时，卫生老师要针对各班进行室内桌椅、地面的清理消毒，一有空还要在校园网上及时发布禽流感信息，向广大师生、家长普及防范知识。怕卫生老师忙不过来，学校还要求班主任在午谈、班队课等时间，对学生做好个人卫生教育，及时检查班级卫生情况。

杭州市采荷第三小学教育集团的消毒措施简直是专业级的。老师们督促学生外出时不要喂饲野鸽或其他雀鸟，并加强手部的清洁和消毒全体观看正确洗手宣传片，并且在老师的指导下认真学习洗手，掌握正确洗手的七个步骤。对于班里有多人发烧或感冒等类似症状的，除要求及时就医，加强教室通风外，每日还要进行紫外线消毒，擦拭桌椅和拖地。

就在4月8日，下城区教育局召开中小学、幼儿园卫生工作会议暨H7N9禽流感防控培训会。该区各中小学分管副校长、校医，幼儿园卫生保健教师等100余人参加会议。会上，下城区疾病预防控制中心科长王峥作了题为《人禽流感预防与控制》专题培训，从人禽流感的基本情况、传染源、传播途径、易感人群、致病性、潜伏期、抵抗力、病例的发现与报告等方面进行了详细讲解，并结合该区校园实际情况，建议通过落实晨检、开展健康教育、做好卫生防护等措施，切实做好人禽流感的学校预防工作。

中小学午餐菜单，都有了变化

调查发现，杭州很多中小学以及幼儿园的午餐菜单，也有了变化。

中午，在德天实验小学看到，从本周起，鸡鸭等禽类食品已在学生菜单上销声匿迹，取而代之的是炒饭、炒面、蔬菜和其他肉制品。学校还特意提醒家长，近期不建议食用生冷禽类食品，多让孩子吃蔬菜和其他肉制品。

在杭州红缨幼儿园，看到周三食谱是：早餐是牛奶、饼干；中餐是肉丝西葫芦、翡翠鱼园汤再加醋大蒜。下午点心是绿豆桂圆粥。大一班老师林玲说，现在暂停给小朋友吃鸡肉鸭肉了，家长最好也少带孩子到卫生状况难以保证的地方吃饭。幼儿园还为孩子们采取了多项预防措施：加强晨检和活动室通风，每天晨间以及上下午餐点前均用消毒液擦拭桌椅。班级如果感冒、发烧症状较多时，每天增加醋熏消毒。在清明节后，还增加了一项：在中餐时让孩子吃1到2瓣醋大蒜进行口腔杀菌。

可是吃的肉少了，孩子会不会不够营养？

目前不少杭城幼儿园和中小学采用的应对策略是，减轻学生学习负担，增加室外活动锻炼时间，多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物，并保证充足的睡眠，增强自身抵抗力。