培养目标：培养掌握旅游经济管理知识和技能，能胜任旅游企业经营管理、大型酒店服务与管理、旅游市场导游等工作的高层次人才。
主要课程：中国旅游地理、旅游学概论、旅行社运行与管理、导游基础与业务、旅游市场营销管理、酒店管理概论、前厅与客房管理、餐饮服务与管理、旅游信息管理、客源国概论。
就业方向：到政府接待办、国际旅游公司、品牌旅行社、旅游景区、旅游管理部门、星级宾馆、酒店、康乐服务等单位，从事外联接待、公关、经营管理、导游服务等工作。